先週お世話になりました「酒のはしもと」さんを訪問。 新習志野ですから、なかなかお邪魔できないのですが、お燗の季節を前に、せっかくの機会なので。 年に何回かは、店主の正木さんの熱いエレルギーを頂くことも必要なので（笑）。 この日は、何故か「竹鶴…

「わびすけカンタービレ」のポスターが出来上がりました。 今回も友人Ｉ君の作品。ポスターを見ると、気合いが入ります。

お燗の季節の往来を告げる酒のはしもとさんのイベント、「純米エルボー」に参加します。 チケットを３枚買っていたのですが、１枚キャンセルがでたために大学時代の友人を急きょ招集。昨年に引き続き、日本でも有数のコアなイベントに、一般人（笑）が参加し…

ご無沙汰しております。またまた、更新が空いてしまいました（ただ今11/20、苦笑）。 今回の言い訳は、携帯の機種変更です（笑）。 入谷の街で、すっかりガラパゴスしていた僕ですが、先日の日本酒イベントをきっかけに、スマホへの機種変更を。 北千住での…

北海道・根室（歯舞）より、極上のサンマが入荷。 徹底した管理により、尻尾を持つとピンと立つほどの鮮度の良さ（本当にコリコリですよ）。旨味と脂ののりがバランスも最高です。 本来、先週に入荷するはずだったのですが、台風その他の天候の事情により、3…

一年で唯一の、わが金美館通りの繁栄のとき。 今年の「酉の市」は11月3日（日）、15日（金）、27日（水）の３日間です。 3日（日）は、さすがに臨時営業いたします（笑）。 午後7時までは、お席のご予約もお請けいたしますので、皆様、是非お越しください。 …