さて、今週からの営業ですが、東京都につきましては、時短営業の全面解除が正式に発表されました。１グループ５名の来店には「ワクチン接種証明」を「推奨」とのことで、基本的にその指示に従いつつ営業していく方針です。 ただし、いきなりの全面解除という…

合羽橋道具街の真ん中に、昨年末、素敵な和食器屋さんがオープンしました。 器のテイスト、価格帯ともに、僕の好みにぴったり。驚くことに、今までお世話になっていた作家さんの作品もたくさん扱っており、これもう、嬉しさを通り越して、感謝に近い感情です…

ご無沙汰してしまいました。 本来でしたら、営業再開して、こんなに楽しいです～という更新をしなければいけないところでしたが、あれ、飲食業ってヤバい？。ひさしぶりに働きだすと、こんなにブラック企業でしたっけ…と（笑）。15時間労働って、結構しんど…