当店では、たくさんのチーズを扱っています。クリームチーズはもちろん、マスカルポーネ、プロセスチーズ、ときにはウォッシュタイプまで。 「日本酒＝醗酵」と「チーズ＝醗酵」の相性がいいのは、考えてみれば当然のことなんですが、普通にチーズを食べると…

バタバタしまして、ブログ更新、なかなか進みません。お知らせブログが続いてしましました。 6日（火）～8日（木）は、お盆前モードにて、のんびりモード。9日（金）、10日（土）に集中してしまいました。 ********************************** 夏季休暇のお…