2018-08-01から1ヶ月間の記事一覧

本日のメニュー

気が付くと、ずいぶんひさしぶりの日本酒メニュー。 あと数週間で、早くも「ひやおろし」の季節ですね(苦笑)。 青森 田酒 純米酒(500) 秋田 新政 ecru 生酛純米(550) 秋田 花邑 純米酒(450) 宮城 日高見 超辛口 純米酒(500) 宮城 伯楽星 純米吟醸…

飲食店のガスコンロは、基本、着火マンで点火のこと

【問題】これ、何でしょう? 1.スターウオーズ、ハン・ソロの銃 2.2001年宇宙の旅の中で出てきた銃 3.技術家庭科の授業で使う、はんだゴテ【正解】 平野技研工業 スパークL DSP01 ガス式のコンロに使う、火花だけが飛び散るガンタイプの着火棒。引き金を…

食べるの簡単

とある家庭で、帰宅した旦那さんが放った「今日は、簡単に冷やし中華でいいよ」という言葉…。その言葉通り、奥さんが作った、簡単な冷やし中華がこちら(笑)。 ネット上で話題になっていた記事ですが、ふだん料理を作っている身からすると、なるほど〜と思…