2021-11-01から1ヶ月間の記事一覧

酉の市

「浅草酉の市」、今年は無事開催の運びとなりました。う~ん、感慨深いですね~(笑)。 とはいえ、例年のようにご予約をお受けすることはできないので、大変申し訳ありませんが、今年は、少人数のご予約にてお願いしております(残席17:00~19:00、カウン…

11月以降の営業について

ここ数週間、予想をはるかに超え、新型コロナウィルス感染者が激減しています。こんなこと、あるんですかね。もちろん、大歓迎なんですが、11月1日なんて、都内感染者9人ですよ。びっくり。 ということで、予定より早く、定休日は通常に戻していくことになり…

長珍ひやおろし

ひさしぶりの「長珍」は、新聞紙ではなく、秋の茶紙バージョン。ひと夏の熟成後、原酒のまま、1本1本瓶に直汲みした「ひやおろし原酒」です。思いのほか、まろやかに熟しており、冷酒から、常温、お燗と多彩な楽しみ方ができそうです。 「思いのほか」と書…