基本的に、お燗が好きです(笑)。 よく、お客さんに「こんないいお酒、お燗にしちゃ勿体ないですよね〜」と聞かれますが、「いや、いい酒ほど、お燗にしてみて下さい」などと答えてみます。 まあ、それも乱暴な言い方で、ここでいう「いい酒」を「(値段の…
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