「今年の一本…」と言えば。 僕にとっての今年の新しい出会いと言えば、栃木の「旭興」、秋田の「新政」の２蔵。 やっぱり関西にいたせいもあって、関東以北の銘柄には、まだまだ知らない蔵も多いです。 そんな注目の蔵から。 「新政 茜孔雀 純米仕込み貴醸酒…