めっきり夏らしい気候になってきました。 早くも、日本酒のいわゆる「夏酒」が、続々と登場しています。 もともと、「ビールの替わりに一杯から日本酒を…」などというニュアンスで登場した夏酒ですが、どうも「低アル＆ラムネのような酸味」は、それほど市場…
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