「蒸し燗」って、ご存知ですか？ 知る人ぞ知る、もちろん知らない人（ほとんどの人ですが、笑）は、全く知らない、新しいお燗のつけかたです。 近頃、いろいろなところで噂になっていますが、数年前から静岡の白隠正宗（高嶋さん）が提唱。もともとは、名古…
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