ご無沙汰しております。 ずいぶん更新が止まってしまいました。何か、基本的な話題の多くが、コロナに関するものになってしまい、なかなか料理や日本酒のお話をする雰囲気にならず（苦笑）。今しばらく、緊張を緩めずに、少しずつ歩みを続けていくしかありま…
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