せっかくなので、うちの定番ラインナップであります「遊穂 山おろし純米」のご説明を。 「生酛ってどんなお酒？」というところから始めると、かなり話が長くなってしまいますので、今日はそのあたりはほぼ割愛。ちょっとマニアックなお話なので、興味のない…
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